Quelle race de poule pond des œufs roses ?
Vous souhaitez surprendre et mettre vos poules sous le feu des projecteurs ? Surprenez votre entourage avec des poules aux œufs roses ! La couleur des œufs dépendant principalement de la race, faites votre choix avant de vous lancer et déguster ces excellents œufs colorés :
- la Barred Rock et ses œufs d’un rose pur,
- la Faverolles saumonée pour sa coquille aux couleurs de sa peau,
- la poule soie rouge avec des œufs clairs-rosés,
- la Light Sussex et sa gamme d’œufs allant du blanc au brun, en passant par le rose,
- la Croad Langshan, les œufs bruns aux nuances de rose,
- la Java tachetée et ses œufs finement ponctués de rose,
- la Buff d’Orpington et ses œufs allant du brun au rose,
- l'Asyl, des œufs crème à brunâtres tirant sur le rose,
- l'Australop avec ses œufs plus foncés aux touches de rose,
- la Silkie, la poule naine aux œufs crème légèrement rosés.
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Sommaire : Les œufs de poule roses, ça existe vraiment ? |
Les œufs de poule roses, ça existe vraiment ?
En France, la majorité des coquilles d’œufs sont de couleur brune. Ceci étant, nombreuses sont les poules à varier les plaisirs !
Quand différentes races vous offrent des œufs bleus, des œufs verts ou simplement des œufs blancs, d’autres auront plutôt tendance à tirer sur le rose.
Provoquer la surprise et épater les convives avec ces couleurs qui sortent de l’ordinaire est à votre portée ! Il suffit d’adopter la bonne race de poulette et le tour est joué.
Pourquoi les œufs sont roses ?
Sachez que la couleur de l'œuf ne dépend pas de son alimentation, mais bel et bien de la race de poule choisie.
Si la poule met environ 24 à 26 heures pour produire son œuf, c’est pendant les 18 dernières heures de sa conception que la membrane puis la coquille vont se former autour du blanc pour le protéger.
La formation de la coquille arrivée à terme, ce sont les pigments protoporphyrines présents dans l’utérus qui vont lui offrir sa teinte : blanc, marron, bleu, vert ou rose !
10 races de poules à adopter pour avoir des œufs roses
C’est le moment de prendre des notes ! Découvrez 10 races de poules originales qui vous offriront de jolis cocos roses !
1. Barred Rock
Cette Américaine est née suite au croisement de nombreuses belles poules Plymouth Rock au cours du 19e siècle. Connue pour son plumage bariolé de blanc et de noir, sa popularité a grimpé durant la seconde guerre mondiale, car elle est une excellente pondeuse.
Réputée pour son calme et sa docilité, cette poule sera très facile à vivre et vous offrira de beaux œufs roses.
2. Faverolles saumonée
Cocorico ! Elle est là, la française de cette liste ! Née suite à des croisements nécessaires à l’obtention d’une poule polyvalente, elle est capable de produire de la viande et des œufs. Dans les faits, la teinte saumonée concerne la peau de la poule qui aura un plumage brun et miel.
Productrice d’œufs couleur saumon, elle pond peu avec un œuf tous les 3 à 4 jours en moyenne. Adorable et affectueuse, elle aime le contact humain et sera ravie d’assister à vos petites visites quotidiennes.
3. Poule soie rouge
Petit passage du côté de l’Asie avec cette poule naine. Surnommée “la poule à poils” du fait de son plumage duveteux, elle est une excellente mère et couveuse. Comme avec ses petits, elle sera d’excellente compagnie pour éduquer vos enfants aux poules.
Présentant un plumage rouge homogène, ses œufs frais sont brun clair et possèdent des teintes rosées. Sociable, elle n’aura aucun mal à cohabiter avec d’autres races, allant même jusqu’à couver les œufs de ses voisines.
4. Light Sussex
Traversons la manche avec la Light Sussex, poule historique, car elle a été introduite lors de l’invasion romaine de l’Angleterre ! Dotée de plumes d’un blanc pur aux extrémités noires, cette race a d’abord été utilisée pour sa chair avant de démontrer ses excellents talents de pondeuse.
Produisant plus de 200 gros œufs roses par an, ces derniers peuvent aussi varier du blanc au brun clair. Excellente chasseuse, elle est aussi connue pour son calme et sa gentillesse. Très facile à élever donc !
5. Croad Langshan
Retour en Chine avec cette cocotte nommée ainsi pour ses longues pattes et sa taille remarquable, Langshan signifiant “montagne du loup” en chinois. Ces magnifiques poules noires, bleues ou blanches, possèdent la particularité d’avoir une queue exceptionnellement longue.
Pondeuses correctes avec environ 150 pontes chaque année, ces demoiselles produisent des œufs bruns aux nuances de rose.
6. Java tachetée
Comptant parmi les cocottes les plus populaires des Etats-Unis, la Java trouve son origine de l'Extrême-Orient. Dotées d’un plumage blanc qui présente la particularité d’être magnifiquement tacheté, ces grosses cocottes sont connues pour être des couveuses de qualité.
Si vous n’allez pas danser la javanaise avec elle, cette jolie poulette vous offrira 3 à 4 œufs brun-rosés par semaine !
Si un petit poulailler convient facilement à un élevage de petites poules, un poulailler de taille moyenne sera peut-être plus à même d’accueillir ces demoiselles. Autre solution, fabriquez votre structure afin qu’elle réponde parfaitement à vos envies et vos besoins.
Désireux de se pencher sur l’écologie ? Installez-la maisonnette en palettes de votre élevage dans votre jardin.
7. Buff d’Orpington
Retour en Angleterre avec Mr Cook, qui a voulu créer une poule productive et excellente en... Cuisine ! Si ce genre de choses ne s’inventent pas, l'originaire du Kent au magnifique plumage noir se fait rare aujourd’hui.
Avec cette anglaise, ce sont environ 200 gros œufs bruns aux teintes roses que vous aurez la possibilité de récolter chaque année. Une poule idéale pour les débutants !
8. Asyl
Voyageons en Inde avec la poule Asyl !Développée il y a maintenant plus de 2000 ans, cette poule de combat est arrivée en Europe au cours du 18e siècle. Souvent dotée d’un plumage noir et blanc, elle présente la particularité de ne pas avoir de plume au niveau du sternum.
Facile à domestiquer et pouvant même picorer dans votre main, elle acceptera facilement la présence humaine.
Excellente couveuse et mère très protectrice, elle vous proposera de petits œufs crème à brun clair aux nuances de rose. Attention toutefois, cette race nécessite beaucoup d’espace afin d’éviter les conflits !
Pour satisfaire ces dames, l’enclos à poules devra être assez grand et suffisamment robuste pour repousser les prédateurs et réduire les sources de stress.
Si choisir le poulailler adéquat sera plus facile, il conviendra de l’additionner à un parc grillagé qui sera fabriqué à partir d’un grillage ou d’un filet à poules. Plus sûre et robuste, la volière constituera le choix idéal pour protéger vos cocottes.
Complétez votre enclos avec les accessoires préférés de vos poulettes !
9. Australop
Place à la poule star de l'Océanie, qui tient ses origines d’Australie ! Cette descendante de l’Orpington arbore principalement un plumage noir doux et parfaitement saillant. Elle se distingue par sa longue durée de vie, pouvant aller au-delà de 10 ans.
L’Australop pond jusqu’à 300 œufs bruns à crème aux nuances roses chaque année, faisant d’elle une des meilleures productrices ! Très docile, elle acceptera facilement les enclos restreints comme les grands espaces.
10. Silkie
On termine notre top avec une poule d’ornement. Très répandue aux États-Unis, cette variété soie possède un plumage soyeux blancs aux touches noires. Excellente couveuse et attentive aux poussins, cette cocotte se montre de très bonne compagnie auprès de ses congénères.
Elle vous offrira entre 2 et 4 œufs crème aux notes rosées par semaine. Son caractère d’une douceur exceptionnelle en fera un animal domestique apprécié de toute la famille !